MARIDAJE:

Entrantes, Carne

ENVEJECIMIENTO:

19 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%) y, posteriormente, en botella
%VOL GRADUACIÓN: 14,5%
TEMPERATURA: 16-18ºC
GUIA PEÑIN: 90
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
picota rojiza, brillante y con los bordes violáceos.
carnosa fruta madura, numerosas especias, frescos y mentolados balsámicos, notas minerales y sutiles recuerdos de bosque mediterráneo.
entrada amplia y envolvente, un largo y elegante recorrido sedoso y muy sabroso

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